Journée mondiale du végétarisme 2015

Copyright © Françoise Herrmann

Ci-dessus et dessous de quoi faire déborder votre panier!

Association végétarienne de France

http://www.vegetarisme.fr/
Vegan France 
http://www.vegan-france.fr/vegan-france.php
PETA - 10 Vegetarians you already admire

http://www.peta.org/living/other/vegetarians-already-admire/

FBB- Consommer autrement - Pourquoi devenir végétarien ou végétalien

http://www.fondationbrigittebardot.fr/agir/consommer-autrement/vegetarisme

CNRS – Institut Nicod – Groupe de lecture végétarisme (Archives 2012-2013)

http://www.institutnicod.org/seminaires-colloques/seminaires/archives-525/2012-2013-526/groupe-de-lecture-vegetarisme/?lang=fr

L214 – Ethique des animaux

http://www.l214.com/

Caron, A. (2014)  No Steak : La prochaine phase de notre évolution. Paris, France : Editions J’ai lu.

Delorme, S. (2013) Le cri de la carotte : Aventures gauloises d’une végétarienne. Paris, France : Les points sur les I.

Joy, Melanie – Carnisme (en français)

 http://www.cahiers-antispecistes.org/spip.php?article400

Joy, M. (2010) Why we love dogs, eat pigs and wear cows: An introduction to Carnism. The belief system that enables us to eat some animals and not others. San Francisco, CA : Conari Press.
Ricard, M. (2014) Plaidoyer pour les animaux. Vers une bienveillance pour tous. Paris, France : Editions Allary.
Safran Foer, J. (2011) Faut-il manger les animaux ? Traduit de l’anglais par Raymond Clarinard Paris, France : Editions Seuil.

Singer, P. (2012) La libération animale. Traduit de l’anglais par Louise Rouselle.  Paris, France : Editions Payot.

Vilmer, J. B. J.  (2008) Ethique animale. Paris France: Presses Universitaires de France.

Vilmer, J. B. J. (2011) Anthologie d’éthique animale. Paris France: Presses Universitaires de France.